close
舌尖上的串串香 六年級二班串出成都好滋味兒
2018-01-03 09:52:00 來源: 大眾網 作者: 鄒慧 崔欣桐
承載著眾多食客對於四川的油煙靜電機美好記憶。
在成都，
沒有什麼比大傢圍坐一口鍋，
一邊擺龍門陣一邊吃串串更具人情味瞭。
如今六年二班將這種飲食文化帶到日照，
帶你感受正宗的成都串串兒。
店內裝修別具一格，富有懷舊情懷，獨具特色的校園時代的桌椅、記載著“好好學習天天向上”的彩繪、八十年代的搪瓷杯具，這是否令你回憶起美好的少年時代？在你的記憶中，有沒有儲存一道屬於青春的味道呢？
它或許不是什麼山珍海味，但卻是最無法替代的味蕾記憶，那麼就帶著憧憬與回憶，在六年級二班享受這種充滿童真童趣的用餐氛圍。
六年二班老成都串串火鍋是WeMeet的主創成員之一，老板在上大學的時候就酷愛吃火鍋，用他自己的話是：“我愛吃火鍋這件事是沒辦法研究的。”
作為一個專業的火鍋吃貨，在開店之前去成都連吃瞭一周的火鍋，最終找到瞭合適的口味，是真正的老成都味道。
紅湯油亮爽辣，回味悠長;清湯爽口醇香，久食不厭。正宗的串串火鍋當然要配上老成都的油碟和幹碟，六年二班的配料都是從成都空運而來，一碟就能吃出老成都的味道。香油搭配蔥蒜香菜小米辣，色澤搭配鮮艷並完美地中和瞭辣味，耗油則是油碟的精髓，重點突出瞭一個“鮮”字；幹碟則講究極致的辣子和花生沫兒的搭配，有的人喜歡再澆上剛沸騰的一勺辣油，瞬間香辣撲鼻。
凡是食客都曉得，一傢串串店味道好不好，關鍵還要看肉菜的品質。打開冰櫃，麻辣牛肉、香菜牛肉、金針菇培根、泡椒鳳爪、新鮮毛肚應有盡有...
肉串下鍋後火候掌握到剛剛好，趁熱一口咬下口感鮮嫩，香辣入味；每顆腰子都圓潤飽滿，扔進幹碟裡打個滾，滑嫩爆漿幸福滿溢；魚豆腐甜不辣經過鍋底反復浸泡，吸足瞭湯汁，再來喂飽食客的五臟廟，喜愛食辣的還要再裹一層幹碟辣面兒，讓各種層次的滋味兒在嘴裡激情碰撞，直言是巴適得很！
除瞭老成都特色串串火鍋六年二班還有很多成都特色的小吃。
冒腦花和火鍋粉一副要搶走主角風頭的勢頭，正所謂隻有嘗過一次腦花才算到過成都，腦花掌握到火候剛好，滑嫩不老，香辣不腥；火鍋粉糯軟滑溜，再加上吸收瞭香麻的辣汁兒，吃進嘴裡爽勁兒十足；一般還會再點一份蛋炒飯，配到串串一起吃，會吃出浮誇的幸福感。除此之外還有正宗的紅糖糍粑、酥炸裡脊、特色毛肚等。
六年級二班的串串把成都的味道留在日照，也把吃貨們的夢想留在日照，這裡，期待每一位吃貨的到來~
地址：日照市新市區萬象匯後面榮成路138號
電話：18963320863
（見習記者鄒慧實習記者崔欣桐）
1月1日上午9：00，在喜慶的鞭炮聲中，環翠路收集站正式啟用，開始接納周邊區域內的生活垃圾，推行生活垃圾“定時投放”模式。
[詳細]
01-02 11-01大眾網
1日早上6時整，2018“日出山海天，起跑新時代”活動在山海天旅遊度假區陽光海岸洋匯廣場隆重舉行，此次活動共吸引瞭2.6萬餘名市民、遊客，共同迎來2018年第一縷陽光，許下新年的美好祝願。
[詳細]
01-03 10-01大眾網
1月2日上午8點30分左右，日照支隊嵐山大隊民警闞守太帶領輔警卜慶傑、王玉翔，沿沈海高速公路由北向南巡邏至726KM+400M處時，發現在應急車道停著一輛白色轎車，駕駛人正站在車旁焦急的打電話。
[詳細]
01-03 10-01大眾網
1月2 日11時許，嵐山大隊民警郭江偉帶領輔警侯超、宋卓浩、劉星燁正在沈海高速公路治理超載檢查站進行執勤任務，忽然一名中年男子急匆匆的跑來向民警求救。
[詳細]
01-03 10-01大眾網
為深入貫徹黨的十九大“不忘初心 牢記使命”這一主題，12月30日上午日照市金海岸中學組織黨員教師走進林海社區，開展瞭“不忘初心 服務群眾”教育進社區活動,劉昌峰副校長就學校基本情況、辦學理念向傢長作瞭介紹。[詳細]
01-03 10-01靜電油煙處理機大眾網
近日，山海天旅遊度假區村和城市社區“兩委”換屆選舉工作正如火如荼的開展。截止目前，已完成73個農村基層黨組織換屆選舉。
[詳細]
01-02 17-01大眾網廚房油煙處理
9075C54FF56B41C3
文章標籤
全站熱搜
留言列表
